Sadba lesních hub aneb podhoubí na vaší zahradě

Jak si vypěstovat houby na zahradě

Češi jsou všeobecně národem houbařů, milujeme dlouhé procházky v lese a tu velikou radost, když najdeme hřib, kozák či pýchavku.

Představte si ale situaci, že pro krásný pár hřibů nemusíte do lesa, ale stačí se jít podívat k sobě na zahradu. Věřím, že pro většinu z nás je to skoro jako sen, který se může stát realitou. Pojďme se společně podívat na návod, jak správně pěstovat lesní houby za pomoci sadby lesních hub.

Pěstování lesních hub

Všechny sadby hub na českém trhu mají několik společných vlastností. Jedná se o substrát „očkovaný“ myceliem různých druhů hub, v našem případě se jedná o Hřib smrkový, Hřib hnědý, Ryzec pravý, Kozák Březový, Křemenáč osikový, Klouzek obecný, Pýchavku obrovskou a Hlívu ústřičnou.

Důležitým faktorem pro úspěšné pěstování lesních hub je bezpochyby stanoviště, a právě z tohoto důvodu je tato sadba infikována více druhy, aby se docílilo co největšího procenta úspěšnosti.

Na vaší zahradě se uchytí pouze druhy, které tam pro svůj vývoj mají ty nejlepší podmínky a díky tomu se budete moci těšit z pořádné úrody lesních hub.

Obecně platí, že houbám se daří na stinných místech, často pod korunami stromů s dostatečnou vlhkostí a střední kyselostí půdy.

Uchovávání sadby hub

Sadbu doporučujeme uchovávat v lednici s teplotou do 6 °C. V takových podmínkách je sadba hub schopná přežít 2-4 měsíce, doporučujeme hned po přijetí zásilky dát sadbu lesních hub do lednice a v nejbližší možné době vysadit.

Naočkované obilí má přirozenou hnědou barvu s bílým povlakem připomínající chmýří či plíseň, mohou se objevit i žluté skvrny, což není na závadu, ale je to signál k neodkladné výsadbě.

Voní po houbách, až do nakvašenosti. Zelená barva znamená, že je kultura podhoubí zkažená či napadená plísní a je již nepoužitelná.

První sklizeň lesních hub

Sadba plodí obvykle v následující rok výsadby koncem léta až na podzim, někdy však i za 2 roky, je to dáno zejména kvalitou půdy a dalšími podmínkami které často nemůžeme ovlivnit. Záleží na době výsadby a výběru stanoviště, prostředí a počasí.

V prvé řadě se musí podhoubí uchytit a prorůst půdou, což trvá nějaký čas. Proto nepropadejte skepsi, když sadba nezačne plodit první rok výsadby. Plodnice se objeví v okamžik, kdy je nejméně čekáme a o to větší radost z nich budeme mít.

Závěrem

Pokud jste milovníci hub a chtěli byste se z houbaření radovat i u sebe na zahradě, je pro vás sadba lesních hub ta správná volba.